Karácsony Norvégiában

A Norvégián kívül élők egy része úgy gondolja, hogy itt a Karácsony biztosan egy varázslatos, havas, fényfüzéres, rénszarvasos ünnep. Hogy ez mennyire igaz, döntsétek el ti!

Karácsony Norvégiában

Bár a közelben él, mégsem a Mikulás a Karácsony sztárja Norvégiában. Ez a megtiszteltetés a Julenisse-t éri. A nisse a skandináv hagyomány része, egy alacsony teremtmény hosszú fehér szakállal és piros fejfedővel. Annyira azért nem különbözik a Mikulástól.

A Karácsony előtti hetekben a cégek és baráti társaságok julebord-ot tartanak, ahol esznek, isznak, előkarácsonyoznak. A julebord a norvég társasági élet egyik központi eseménye, idén sajnos elmarad.


Lille julaften, dec. 23.

Sok családnak saját hagyománya van ezen az estén, vannak akik mézeskalácsházat (pepperkakehus) készítenek, mások rizskását (risgrøt) esznek cukorral, fahéjjal és vajjal. A kásában elrejtenek egy szem mandulát, és aki megtalálja a saját adagjában, az nyer egy marcipánmalacot.



Julaften, dec. 24.

Ez a norvég Karácsony fénypontja. A nap első felében sokan még sietve megvásárolják az utolsó ajándékokat, mások templomba mennek. Öt órakor együtt vacsorázik a család. A fa alá készített meglepetéseket este bontják ki. Persze Norvégiában sem (így) karácsonyozik mindenki, illetve a bevándorlók egy része a saját hagyományai szerint tartja meg ezt az ünnepet.



Romjul dec. 27-30

A Karácsony és Szilveszter közé eső napok általában családi, baráti összejövetelekkel, aktív pihenéssel telnek (idén ez is másképp alakul)



A legnépszerűbb karácsonyi ételek a ribbe, a lutefisk, pinnekjøtt, kokt torsk, skinkestek, vannak akik pulykát fogyasztanak. Vidéken kitesznek a nissennek is egy tál rizskását. Kedvelt karácsonyi (adventi) ital a gløgg, egy meleg, fűszeres ital vörösborral, de elérhető alkoholmentes változat is. Népszerű még a juleøl, ami talán kicsit fűszeresebb és sötétebb, mint a normál sör. Gyerekeknek, és azoknak, akik nem isznak alkoholt, a julebrus is alternatíva.



Az oviknak, iskoláknak, intézményeknek és magánszemélyeknek köszönhetően 1991 óta minden Karácsonykor megnyílik Bergenben a világ legnagyobb és legszebb mézeskalácsvárosa.




Forrás: Life In Norway, Visit Oslo

Szerkesztette: Boros Judit