top of page

A norvég csapat bronzérmet szerzett a Bocuse d'Or Europe szakácsversenyén


Filip August Bendi és csapata harmadik helyen végzett a szakácsverseny európai megmérettetésén, így kiharcolta az indulási jogot, hogy részt vegyen a lyoni világdöntőben. A Budapesten tartott versenyt Dánia nyerte, a második helyen pedig Magyarország csapata végzett. A norvégok mellett Svédország, Izland, Finnország, Franciaország, Nagy-Britannia, Svájc és Belgium csapata jutott tovább.


Bendi tagja volt Gunnar Hvarnes csapatának, amely 2010-ben ezüstérmet, majd 2011-ben bronzérmet szerzett a Bocuse d'Or Europe versenyen. Korábban Norvégiában indult az Év séfje versenyen is, ahol ezüstérmet szerzett. Bendi a világ legjobb éttermeiben dolgozott, mint például a koppenhágai Noma, a Mathias Dahlgren-féle Matsalen Stockholmban, vagy a Daniel New Yorkban. Ma a Thon Hotel Bristol csapatát erősíti.


A Bocuse d'Or a világ legnehezebb és legrangosabb főzőversenye. A világbajnokságot minden második évben Lyonban rendezik. Norvégia eddig összesen ötször hozta el az aranyérmet: Bent Stiansen (1993), Terje Ness (1999), Charles Tjessem (2003), Geir Skeie (2009) és Ørjan Johannessen (2015).


Forrás: Dagbladet

 
 
 

Comments


A honlapon található információk tájékoztató jellegűek.

SZERETNÉL ELSŐKÉNT ÉRTESÜLNI ÚJDONSÁGAINKRÓL? IRATKOZZ FEL HÍRLEVELÜNKRE!

Köszönjük, hogy feliratkoztál!

A honlap eddigi látogatóinak a száma:

  • Magyar-Norvég Fórum
  • Magyar-Norvég Galéria

© 2022 Magyar-Norvég Fórum

bottom of page