A Matsentralen az élelmiszerbankok hálózata, amely az élelmiszeriparban keletkezett többletet osztja szét nonprofit szervezetek között, 32%-kal több ételt osztott ki az idei évben, mint a tavalyi év hasonló időszakában.
A Matsentralen ingyenes ételt oszt az ország nagyobb részeiben. Azt tapasztalják, hogy Rogalandban is egyre nagyobb lesz a kereslet.
- A tavalyi évben a megnövekedett áramárak, az ukrajnai háború, a dráguló üzemanyag és a növekvő élelmiszerárak következtében nagyobb igényt tapasztaltunk. A szervezetek eljönnek hozzánk, és elviszik az élelmiszereket. Kihívást jelent számunkra proteindús ételeket biztosítani mindenkinek, akinek szüksége van rá – mondta Ann Merete Pedersen, a rogalandi Matsentraltól.
Forrás: Norway Today
Comments