Kép: Freepik

Halvor Sveen gazda tojás- és hústermeléssel foglalkozik az Innlandet megyei Rendalenben. Az NRK-nek adott interjújában elmondta, hogy 7300 tyúkot vitt egy vágóhídra, amiért kevesebb, mint 2 ezer koronát kapott. Ezt rendkívül kevésnek tartja öt tonna húsért. Ez 48 øre kilónkénti árat jelent, miközben a boltokban a csirke átlagos kilónkénti ára 60 korona. 

Sveen szerint igazságtalan, hogy körülbelül 338 ezer korona értékű húst szállított le, amiért a vágóhíd 1954 koronát fizetett. Hozzátette, hogy a gazdák általában nagyon alacsony árat kapnak bármilyen húsért, miközben a boltokban egyre drágább minden élelmiszer. 

A Coop kommunikációs menedzsere, Harald Kristiansen megérti a gazda csalódottságát. Hozzátette, hogy azok a tyúkok, amiket Sveen szállított a vágóhídra, tojótyúkok voltak. Ha a tyúkok nem tojnak már tojást, úgy a gazdának két választása van: vagy megöli, vagy vágóhídra viszi őket. 

A Nortura kommunikációs tanácsadója, Marthine Haugen Petersen az NRK-nak küldött e-mailben azt írta, hogy a Nortura a tojótyúkokból nem termel profitot. Petersen szerint a tojótyúkok túlnyomó többsége Norvégiában megsemmisül, mert alacsony a kereslet rá.

Az Innlandet megyei gazdálkodók egyesületének vezetője, Elisabeth Gjems szerint valami nincs rendben az élelmiszerek értékláncával és a létrejövő értékek elosztásával, mert a gazdák alulfizetettek. Halvor Sveen gazda meg van győződve arról, hogy van piac a tojótyúkok húsának, ezért arra kéri a hatóságokat, hogy segítsék a gazdákat, és ezáltal a fogyasztókat is.

Forrás: NRK