March 19, 2022

MaNo Magazin 2022. 11. hét

E heti szerkesztőink:

Pál Bettina, Boros Judit, Kovács Ádám, Ősz Anita, Bora Éva Beatrix, Orbán-Kereki Renáta, Hortobágyi Krisztina, Solberg Kajári Dia, Kékedi Anna

Eljött a vasárnap, tehát itt vannak a hírek.

Amik közül a legfontosabb, hogy új taggal bővült a csapatunk, fogadjátok szeretettel Anna Kékedit, aki az ELTE skandinavisztika szakos másodéves hallgatója (és tök ügyesen ír, ami azért elég fontos).


És íme a híreink, amiket a Magyar-Norvég Hírek facebook-oldalon is meg fogtok találni a hét folyamán (néha extra anyagokat is).


- Norvégia ezüstérmes Európában – a fogyasztást tekintve (hogy ez elég fura egy magát környezetbarátnak tartó ország részéről? Az.)

- A kiszáradt jacht

- Lesz-e mit enni?

- Norvégia, USA és az AI

- Díjazott szakácsnő

- Haaland (ehhez nem is kell semmit hozzáfűznöm)


Ezek, és más izgalmas hírek a héten is, jó olvasást kívánunk!

BELPOLITIKA, GAZDASÁG

KÜLPOLITIKA

EGÉSZSÉGÜGY

Több országban ismét növekszik a fertőzöttség - még koránt sincs vége a pandémiának


Számos európai országban újabb koronavírus-hullám van kialakulóban. Az FHI szorosan figyelemmel kíséri a fejleményeket, és felkészült arra, hogy ez akár Norvégiában is megtörténhet.


Miközben Norvégiában mind a fertőzési arány, mind a kórházi kezelések száma csökken, sok országban teljesen ellentétes tendencia tapasztalható. Február végén a fertőzöttség hirtelen újra növekedni kezdett többek között Németországban, Finnországban, Hollandiában, Angliában és Svájcban is. Január közepén az Omikron variáns gyorsan uralkodó változat lett Európában, ami a fertőzések robbanásszerű növekedéséhez vezetett a legtöbb országban, így Norvégiában is.

Az FHI szerint Norvégia valószínűleg egy-két héttel ezelőtt érte el a fertőzési hullám csúcsát, de annak ellenére, hogy a fertőzés csökken, úgy vélik, hogy fontos felkészülni arra, hogy ez a tendencia megfordul. Svédországban és Dániában ugyanaz a csökkenő tendencia figyelhető meg, mint Norvégiában, Finnországban azonban hirtelen az egekbe szökött a fertőzöttség. Ugyanez a helyzet Németországban is, ahol 198 888 új koronavírusos megbetegedést regisztráltak az elmúlt 24 órában, ami a pandémia kezdete óta a legmagasabb egy héten belül regisztrált esetszám.

Kínában is rekordmagas a fertőzöttségi arány. Múlt hét kedden 5280 új koronavírusos megbetegedést regisztráltak, ami a pandémia elmúlt két éve alatt a legmagasabb szám egy nap alatt. Az ország egy részét le is zárták, ami körülbelül 30 millió embert érint. Az FHI szakmai igazgatója, Frode Forland azt nyilatkozta, tisztában vannak azzal, hogy Afrika és Ázsia sok országában nem oltották be az embereket, ami azt jelenti, hogy még mindig sok a keringő vírus, ami újabb lehetőséget ad az új vírushullámok kialakulására.

Forrás: TV2



Királyi érdemrendet kapott Nikka, Norvégia gasztronómiai híressége


A 105 éves Nikka Myren Grønning Királyi Érdemrendet kapott a norvég gasztronómiai hagyományok megőrzéséért és népszerűsítéséért. Fjord község polgármestere, Eva Hove március 14-én adta át a kitüntetést a valldali idősotthonban. Nikka akkor vált ismertté az ország számára, amikor az NRK dokumentumfilmet készített a munkásságáról és életéről.


Nikka 1916-ban született, gyermekkorát a családi farmon töltötte hat testvérével, szüleivel és nagyszüleivel. Fiatalkorában a helyi iskola konyháján tanította a diákokat a hagyományos norvég lefse (palacsintaszerű lepény) és sok más tradicionális norvég étel elkészítésére. Érdekesség, hogy a Trollstigen út építése során szakácsnőként dolgozott a munkások között. Munkájának elismeréseként 2020-ban kanyart neveztek el róla (Nikkasvingen), ami a Trollstigen első kanyarja, amit nőről neveztek el. A második világháború alatt férjhez ment, férje azonban sajnálatos módon 1975-ben meghalt. Nikka ezután átvette a gazdaság vezetését.


Receptjeit, sütési technikáját és konyhaművészetét számos újságban és könyvben publikálták az évtizedek során. Az érdemrend átadásakor meghívást kapott a királyi palotába is, de azt nyilatkozta, hogy Harald király jobb egészségügyi állapotban van, így inkább őt kérné meg, hogy látogasson el a sunnmørei Valldalba.


Forrás: NRK